Bu kitap, dünya üzerindeki tüm varlıkların anası, canlıların en önemli “olmazsa olmaz”larından olan SU üzerine dizayn edilmiştir. Bilindiği üzere sular bilimi deniz, göl ve içsu olmak üzere üç kategoride incelenmektedir. Bugüne kadar her biri üzerine münferiden çeşitli kitaplar yazılmış ve üniversitelerin çeşitli fakültelerinde yine münferiden dersler okutulmuştur. Son yıllarda Ziraat Fakültelerinde Su Ürünleri bölümlerinin diğer bölümlerle birleştirilmesi sonucu maalesef yukarıda belirtilen her ...