Türk fındığı, dünyada yüksek kalitesi ile bilinir. Aynı zamanda ülkemiz tarım ürünleri içerisinde en fazla ihracat gelirine sahip olan türdür. Yaygın olarak sanayide kullanılmakla beraber sofralık olarak da tüketilmektedir. Yine fındık, iyi bir peyzaj bitkisidir.
Kitap 7 bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde; fındığın sistematiği, yayılma alanı, kullanım alanı ve besin içeriği, ekolojik istekleri hakkında bilgi verilmektedir. İkinci ve üçüncü bölüm; çiçek, meyve özellikleri, fındık çeşitl ...